Schweinehalter des Jahres: Michael Faust aus Großenlüder gewinnt CeresAward

12. Oktober 2017
Großenlüder

Landwirt Michael Faust (29) aus Großenlüder ist Sieger in der Kategorie „Schweinehalter“ des CeresAward 2017, des bedeutendsten Preises für Landwirte im deutschen Sprachraum. Der Award wurde am Mittwochabend im Rahmen der Galaveranstaltung „Nacht der Landwirtschaft“ in Berlin übergeben.

Darüber informierte der Deutsche Landwirtschaftsverlag in einer Pressemitteilung, die Sie nun im Wortlaut lesen: Michael Faust ist mit seinen 29 Jahren noch recht jung, aber alles andere als ein „Greenhorn“. Als designierter Hofnachfolger bestimmt Michael Faust bereits maßgeblich die Geschicke des Ferkelerzeugerbetriebs mit 350 Sauen sowie 70 Hektar Ackerbau in Großenlüder.

Der Betrieb wirtschaftet weitgehend in geschlossenen Kreisläufen, erzeugt das Futter für die Schweine zum Großteil selbst und setzt auf regionale Vermarktung. „Für ihn können gesunde Lebensmittel nur aus einer gesunden Tierhaltung kommen“, beschreibt Juror Dr. Dirk Hesse von AGRI Kontakt die Ausrichtung des Betriebs.

Schweinehalter des Jahres: Michael Faust aus Großenlüder gewinnt CeresAward

Dabei unternimmt der couragierte Landwirt alles, um mögliche Risiken für seine Tiere zu minimieren und die Betriebsabläufe zu optimieren. Überhaupt geht es Michael Faust darum, seinen Sauen und Ferkeln ein hohes Maß an Tierwohl zu bieten, wozu nicht zuletzt auch regelmäßige Streicheleinheiten gehören. Die Sauen danken es ihm mit hohen Leistungen von über 32 aufgezogenen Qualitätsferkeln im Jahr sowie einer langen Lebensdauer.

Schweinehalter des Jahres: Michael Faust aus Großenlüder gewinnt CeresAward

„Die drei Finalisten der Kategorie Schweinehalter haben eines gemeinsam: Für sie hat das Wohlbefinden ihrer Tiere oberste Priorität, und das leben sie in der täglichen Arbeit mit viel Sachverstand und Engagement vor. Für den Gewinner sind dabei regelmäßige Streicheleinheiten ebenso wichtig, wie daran auch (über einen eigenen Blog) die Öffentlichkeit teilhaben zu lassen“, urteilte die Fachjury des CeresAward über den Sieger in der Kategorie Schweinehalter.

Gemeinsam mit seiner Partnerin Lena Hennig betreibt Faust nämlich neben der betriebseigenen Homepage www.danzucht-faust.jimdo.de einen Stall-Blog, auf dem sie transparent über aktuelle Themen rund um ihren Schweinestall berichten. Die Juroren in der Kategorie Schweinehalter waren: Uwe Bräunig, agrarheute sowie Dr. Dirk Hesse, AGRI Kontakt.

Gekürt wurde Michael Faust im Rahmen der Galaveranstaltung „Nacht der Landwirtschaft“ am Mittwochabend in Berlin. Die Preisverleihung ist ein Branchentreff ersten Rangs, zu der die Veranstalter mehr als 350 Gäste empfingen. Neben Bauernpräsident Joachim Rukwied und führenden Köpfen aus Handel und Industrie gab sich auch Bundesminister Christian Schmidt (CSU) die Ehre. / FZ