Fotos: antonius

Neues Hofcafé mit Direktverkauf auf antonius Hof in Haimbach

  • vonRedaktion Fuldaer Zeitung
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Fulda - Das neue Hofcafé mit Direktverkauf auf dem antonius Hof in Haimbach wurde am Dienstag eingeweiht, die offizielle Eröffnung soll dann am 1. August erfolgen, gab das St. Antonius in einer Pressemeldung bekannt.

Früher waren Bauernhöfe wichtige Treffpunkte der Gemeinde. „Mit dem Hofcafé wollen wir den antonius Hof zu einem Ort der Zusammenkunft in Haimbach entwickeln“, erklärt Peter Linz, Leiter antonius Hof. „Wir laden alle Haimbacher und Interessierte herzlich ein, sich hier zu treffen. Auch Vereine und Gruppen können nach Absprache die Räumlichkeiten nutzen.“

Räumlichkeiten wurden gesegnet

Im Anschluss segnete Bruder Gabriel, Seelsorger von antonius, die neuen Räumlichkeiten. Als symbolisches Zeichen für die Eröffnung des neuen Hofcafés schnitten Gabi Elm-Kneist, die Leiterin des Hofcafés, und Monika Breitkopf, Mitarbeiterin des Hofcafés den ersten Käsekuchen an und verteilten ihn an die Gäste.

Der antonius Hof ein Demonstrationsbetrieb für soziale und ökologische Landwirtschaft ist, deshalb sollen künftig in den neuen Räumlichkeiten auch Fachseminare und Fortbildungsangebote für Themen rund um Landwirtschaft und Nachhaltigkeit genutzet werden, heißt es in der Pressemeldung.

Eigene Produkte werden im Hofladen angeboten

An das Hofcafé schließt der Hofladen an. Hier können Besucher, die auf dem antonius Hof ökologisch, regional und sozial produzierten Lebensmittel kaufen. Das Angebot reicht von eigenen Produkten wie Kartoffeln, Getreide, Milch und Eier bis hin zu Wurst- und Käsewaren. Auch Produkte der Partnerbetriebe von antonius werden angeboten.

Außerdem soll ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung gesetzt werden, indem Brote aus der antonius Bäckerei verkauft werden, welche vom Vortag stammen.

Service

Ab dem 1. August ist das neue Hofcafé und der Hofladen zu folgenden Zeiten geöffnet: Montag bis Freitag haben das Hofcafé und der Hofladen von 8 Uhr bis 17 Uhr geöffnet. Samstags von 8 Uhr bis 14 Uhr. / sec

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