„In der aktuellen Zeit ist es schwer, Nachfolger zu finden“, sagt Eiterfelds Bürgermeister Hermann-Josef Scheich (parteiunabhängig). Und er weiß, wovon er spricht, denn seit vergangenem Jahr sucht die Gemeinde Eiterfeld einen neuen Pächter für die gastronomischen Räumlichkeiten im Bürgerhaus des Kernorts. „Das Projekt liegt mir sehr am Herzen, und ich hoffe, dass sich hierfür jemand findet“, sagt Scheich. Ob Weihnachtsfeiern, Hochzeiten, Geburtstage oder gemeindliche Festlichkeiten – die Räumlichkeiten im Herzen Eiterfeld waren immer gefragt.
„Es ist ein attraktives Angebot in einer attraktiven Lage“, weiß Scheich und erklärt: „Das Interesse hält sich allerdings in Grenzen.“ Das hänge unter anderem mit der Corona-Situation zusammen, weil das Gastgewerbe in diesen Zeiten mit Hygienemaßnahmen und einem „Öffnungs-Hin und Her“ schon genug gebeutelt sei. Trotz vieler Schließungen in den vergangenen Jahren ist der Rathauschef dennoch zufrieden: „Auch wenn wir im Kernort gerade einen Mangel haben, sind doch in den Ortsteilen noch immer mehrere Gastronomen mit bürgerlicher Küche zu finden.“