Höhle der Löwen (VOX): „Heilige drei Könige“ haben besondere Zutat dabei
Passend zum Motto des Weihnachts-Specials von „Die Höhle der Löwen“ auf VOX haben sich drei Gründer als die heiligen drei Könige verkleidet. Im Gepäck haben sie eine besondere Zutat.
Köln/Altenberge - Um das Warten auf die 13. Staffel von „Die Höhle der Löwen“ im Frühjahr 2023 etwas zu versüßen, präsentiert VOX den Zuschauerinnen und Zuschauern am 12. Dezember das allererste Weihnachts-Special der Gründershow. Dabei kämpfen Judith Williams, Carsten Maschmeyer, Nils Glagau, Dagmar Wöhrl und Ralf Dümmel in der festlich geschmückten Höhle um die Gründerinnen und Gründer mit den besinnlichsten, fröhlichsten und schönsten Geschäftsideen.
Höhle der Löwen (VOX): „Heilige drei Könige“ haben besondere Zutat dabei
Und weil Weihnachten und gutes Essen einfach zusammengehören, dürfen bei dem Special innovative Produkte im Food-Bereich nicht fehlen. Dafür sorgen Janik Prasuhn (31), Holger Schönenberg (46) und Michael Pelster (52), die sich passend zu Weihnachten als die heiligen drei Könige verkleidet haben.
Sie nehmen die Löwen mit auf eine besondere Geschmacksreise und präsentieren „Purespice“ (Nach Aufzeichnung wurde das Produkt in pure&spice umbenannt). Die flüssigen Extrakte werden schonend aus den echten Gewürzen extrahiert und sollen mit nur wenigen Tropfen für den perfekten Geschmack in Speisen und Getränken sorgen. Im Sortiment haben die Gründer sowohl sortenreine Extrakte wie Zimt, Knoblauch und Pfeffer, als auch Mischungen wie „Asiatische, Mexikanische oder Italienische Art“.
In einem Dampf-Extraktions-Verfahren werden die Öle und die Geschmacksträger der Gewürze einzeln herausgelöst. Heraus kommt ein Extrakt, das die Essenz des Gewürzes hoch konzentriert bündelt. „Dieses Extrakt binden wir dann mit einem wasserlöslichen und geschmacksneutralen Öl. Dadurch lassen sich die Aromen in den Speisen optimal vermischen. Tatsächlich ist die Anwendung der Gewürzextrakte in flüssiger Form deutlich einfacher und besser zu dosieren“, erklärt Janik.
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„Unsere Extrakte enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und wir finden, das schmeckt man auch“, ergänzt Holger und Michael garantiert gegenüber den Löwen: „Mit unseren Gewürzextrakten bekommen Sie einen intensiveren, authentischeren Geschmack.“ (Lesen Sie hier: Höhle der Löwen (VOX): Gründerinnen stellen Geschenkpapier aus Wiesengras her)
Das Ziel der Gründer: der führende Anbieter für Flüssiggewürze in ganz Europa werden und irgendwann auch in der ganzen Welt. Um das zu erreichen, benötigen die Münsterländer 150.000 Euro und bieten dafür 20 Prozent der Firmenanteile. Ob die Löwen sich von den kostümierten Gründern überzeugen lassen, sehen Zuschauerinnen und Zuschauer am Montag, 12. Dezember, um 20.15 Uhr auf VOX.