Ressortarchiv: Gesundheit

Aber bitte mit Geschmack! So geht Kochen ohne Salz

Spitzenköche geben Tipps

Aber bitte mit Geschmack! So geht Kochen ohne Salz

Wer denkt, an jedes Gericht muss Salz, der irrt gewaltig. Wer weniger oder gar nicht salzen möchte, kann sich kräftige Aromen auch mit Gewürzen und Kräutern zaubern. Eine alternative Geschmacksreise.
Aber bitte mit Geschmack! So geht Kochen ohne Salz
So wird die Kartoffel zum Topmodel

Spirale, Fächer, Strudel

So wird die Kartoffel zum Topmodel

In Salz gekocht, zu Brei gestampft oder gebraten: Kartoffeln spielen als Beilage oft nur eine Nebenrolle. Doch mit einfachen Kniffen werden sie als Hauptgericht oder Dessert zum Star auf dem Teller.
So wird die Kartoffel zum Topmodel
Prostatakrebs: Diese Symptome sollten Sie zum Arzt führen

Jährliche Früherkennungsuntersuchung

Prostatakrebs: Diese Symptome sollten Sie zum Arzt führen

Prostatakrebs ist die häufigste Krebsart bei Männern. Frühzeitig erkannt, stehen die Heilungschancen allerdings gut. Folgende wichtige Regel sollte jeder Mann beherzigen.
Prostatakrebs: Diese Symptome sollten Sie zum Arzt führen
Über den Nutzen digitaler Schwangerschaftstests

Nur Schrott?

Über den Nutzen digitaler Schwangerschaftstests

Sie zeigen das Ergebnis unmissverständlich an - und das lassen sich Hersteller gut bezahlen. Schwangerschaftstests mit digitaler Anzeige bieten mehr Komfort. Rechtfertigt das ihren höheren Preis?
Über den Nutzen digitaler Schwangerschaftstests
Sinkt das Sterberisiko von Darmkrebs-Patienten durch Kaffee? Neue Studie überrascht

Studie

Sinkt das Sterberisiko von Darmkrebs-Patienten durch Kaffee? Neue Studie überrascht

Forscher haben untersucht, welchen Einfluss Kaffee auf eine bestimmte Art von Krebs hat. Der beobachtete Effekt war dosisabhängig.
Sinkt das Sterberisiko von Darmkrebs-Patienten durch Kaffee? Neue Studie überrascht
Sollte jeder wissen: Diese Ursache steckt hinter vier häufigen Krebserkrankungen

Darmkrebs vorbeugen

Sollte jeder wissen: Diese Ursache steckt hinter vier häufigen Krebserkrankungen

Krebs macht Angst. Doch jeder Einzelne kann etwas tun, um sein Risiko zu senken. Forscher fanden einen Faktor, der das Krebsrisiko immens steigert.
Sollte jeder wissen: Diese Ursache steckt hinter vier häufigen Krebserkrankungen
Von Preis bis Füllung: Kühlregal-Tortellini im Check

Schnelle Pasta

Von Preis bis Füllung: Kühlregal-Tortellini im Check

Gibt es große Unterschiede bei den fertigen Tortellini aus dem Kühlregal? Das wollte die Verbraucherzentrale Bremen wissen und nahm Preis, Füllung und Zutaten von 18 Produkte näher unter die Lupe.
Von Preis bis Füllung: Kühlregal-Tortellini im Check
Gemahlene Nüsse aus der Tüte schon nach vier Wochen ranzig

Empfindliche Backzutat

Gemahlene Nüsse aus der Tüte schon nach vier Wochen ranzig

Es ist immer gut, ein Päckchen gehackte oder gemahlene Nüsse zum Backen im Haus zu haben. Doch ist es erstmal geöffnet, sollte der Inhalt raus aus der Tüte - und schnell verbraucht werden.
Gemahlene Nüsse aus der Tüte schon nach vier Wochen ranzig
Corona-Forschung: So dringt das Virus wirklich in den Körper ein

US-Studie zeigt Verbreitung über Schleimhäute

Corona-Forschung: So dringt das Virus wirklich in den Körper ein

Das Coronavirus wird vor allem durch Tröpfcheninfektion. Mit einer neuen Studie wird jetzt deutlich, wie das Virus in den Körper gelangt.
Corona-Forschung: So dringt das Virus wirklich in den Körper ein
So läuft eine Darmspiegelung ab

Krebsvorsorge

So läuft eine Darmspiegelung ab

Eine Darmspiegelung gilt als schnelle und sichere Untersuchung. Im Gegensatz zu anderen Arten der Krebsvorsorge können Polypen und andere Auffälligkeiten gleich entfernt werden.
So läuft eine Darmspiegelung ab
Kein Sport mit Schmerzmitteln

Gesundheitsrisiko

Kein Sport mit Schmerzmitteln

Einfach eine Tablette einwerfen und dann geht es schon? Wer glaubt, Sport mit Schmerzmitteln sei kein Problem, täuscht sich. Mediziner warnen vor gefährlichen Nebenwirkungen bei hoher Belastung.
Kein Sport mit Schmerzmitteln
Geriebene Zitronenschale entschärft Kümmel

Aroma zu aufdringlich?

Geriebene Zitronenschale entschärft Kümmel

Er sorgt für Appetit und hilft gegen Völlegefühl - doch am derb-würzigen Aroma von Kümmel scheiden sich die Geister. Dabei gibt es einen Trick - und eine Alternative.
Geriebene Zitronenschale entschärft Kümmel
Positiv für Herz und Kreislauf: Diese Beeren sollten Sie jetzt im Herbst pflücken

Kräuterhexe?

Positiv für Herz und Kreislauf: Diese Beeren sollten Sie jetzt im Herbst pflücken

Machen Sie sich die Kraft der Natur zunutze – und nehmen Sie beim nächsten Herbst-Spaziergang einen Korb mit! Folgende Früchte sollen das Herz stärken.
Positiv für Herz und Kreislauf: Diese Beeren sollten Sie jetzt im Herbst pflücken
Warum steckt sich in manchen Regionen niemand mit Corona an? Diese Ursachen könnten dahinter stecken

Ländlich gelegen?

Warum steckt sich in manchen Regionen niemand mit Corona an? Diese Ursachen könnten dahinter stecken

In manchen Gebieten schnellen die Coronavirus-Infektionen enorm schnell nach oben, andere Orte bleiben verschont. Das liegt nicht nur an der Einwohnerzahl.
Warum steckt sich in manchen Regionen niemand mit Corona an? Diese Ursachen könnten dahinter stecken
Auch Schweigen ist typisch für Stotternde

Sprechblockade

Auch Schweigen ist typisch für Stotternde

Die meisten Menschen haben ein klares Bild vom Stottern. Doch die Störung äußert sich in mehreren Facetten - und ist für Betroffene oft eine große Belastung.
Auch Schweigen ist typisch für Stotternde
Bei Syphilis-Ansteckung Sexpartner informieren

Infektionsketten

Bei Syphilis-Ansteckung Sexpartner informieren

Die Syphilis ist leicht übertragbar. Die meisten Ansteckungen passieren beim Sex. Umso wichtiger ist es im Falle einer Erkrankung, den möglicherweise Betroffenen schnell Bescheid zu geben.
Bei Syphilis-Ansteckung Sexpartner informieren
Tiefkühl-Rotkohl liegt geschmacklich weit vorne

«test»

Tiefkühl-Rotkohl liegt geschmacklich weit vorne

Zu Ente und Klößen ist er der Dritte im Bunde: Rotkohl. Dabei sollten Verbraucher am besten zu Tiefkühlware statt Glasprodukt greifen, wie eine Geschmacksprobe der Stiftung Warentest beweist.
Tiefkühl-Rotkohl liegt geschmacklich weit vorne
Was hinter der Schwellung im Knie steckt

Bakerzyste

Was hinter der Schwellung im Knie steckt

Eine Ausstülpung im Knie hört sich schon unangenehm an - und sie ist es auch. Was hilft gegen die sogenannte Bakerzyste? Und kann man vorbeugen?
Was hinter der Schwellung im Knie steckt
Wenn die Fettverteilung gestört ist

Das Lipödem

Wenn die Fettverteilung gestört ist

An Beinen und Armen vermehrt sich das Fett und es schmerzt. Ein Lipödem ist eine Belastung, auch seelisch. Die Erkrankung lässt zwar auf mehrere Arten behandeln - die Kassen zahlen aber nicht alles.
Wenn die Fettverteilung gestört ist
Strudel mit Ofengemüse und Malzbier-Senf-Sauce

Gericht für den Herbst

Strudel mit Ofengemüse und Malzbier-Senf-Sauce

Es gibt Rezepte, an die Sie sich nicht rantrauen? Falls ein Strudel dazu gehört, nimmt Food-Blogger Manfred Zimmer Ihnen die Angst. Er erklärt Schritt für Schritt, wie der Strudelteig zur Rolle wird.
Strudel mit Ofengemüse und Malzbier-Senf-Sauce
So geht Brot auf Europäisch

Mit Tigerfell und Soda

So geht Brot auf Europäisch

Man nehme Wasser, Mehl, Hefe und fertig ist das Brot - noch lange nicht. Der Autor Georg Matthes erzählt, wie er sich mit Gänsebräter und Eiswürfeln quer durch Europa gebacken hat.
So geht Brot auf Europäisch
Das Problem mit den Nasennebenhöhlen

Hohlräume im Kopf

Das Problem mit den Nasennebenhöhlen

Wenn die Tage wieder kühler werden, fangen sich viele eine Nasennebenhöhlenentzündung ein. Immerhin: Zum Arzt muss man damit nicht immer sofort. Die Beschwerden können aber lange andauern.
Das Problem mit den Nasennebenhöhlen
Glutenfreies Frühstück: Gesunde Alternativen für Brot, Müsli und Co.

Müsli und Brot ohne Gluten

Glutenfreies Frühstück: Gesunde Alternativen für Brot, Müsli und Co.

Wer unter einer Glutenunverträglichkeit leidet, muss nicht auf ein gesundes Frühstück verzichten. Mit welchen glutenfreien Alternativen für Brot, Müsli und Co. Sie gestärkt in den Tag starten.
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Wirkung von Johanniskraut nicht immer nachgewiesen

«test»

Wirkung von Johanniskraut nicht immer nachgewiesen

Extrakte aus Johanniskraut gelten als pflanzliche Alternative zu synthetischen Antidepressiva. Das können sie zum Teil auch sein - es kommt aber auf die Dosis an. Und die stimmt nicht überall.
Wirkung von Johanniskraut nicht immer nachgewiesen
Osteoporose richtig vorbeugen – mit dieser einfachen Maßnahme

Knochenschwund verhindern

Osteoporose richtig vorbeugen – mit dieser einfachen Maßnahme

Brüche am Oberschenkel und an der Wirbelsäule können schmerzhafte Folgen einer Osteoporose sein. Die Erkrankung trifft viele – folgende Änderung im Lebensstil beugt vor.
Osteoporose richtig vorbeugen – mit dieser einfachen Maßnahme