Erfrischende Rhabarber-Limo mit Zitrone - So mixen Sie den sommerlichen Vitamin-Kick

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Typisch Britisch: Eiersalat für die nächste royale Gartenparty
Genuss
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Endlich Spargelzeit! Rezept für Omelett mit grünem Spargel und Feta
Genuss
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Erdbeer-Yogurette-Torte bringt den Sommer auf den Teller
Genuss
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Genuss

Der Kuchenersatz schlechthin: Rezept für leckeres Erdbeertiramisu

Wenn sich die Erdbeersaison langsam warm läuft, die roten Früchtchen aber noch etwas zurückhaltend im Geschmack sind, stellt sich die Frage: Was tun? Erdbeer-Tiramisu zubereiten!
Der Kuchenersatz schlechthin: Rezept für leckeres Erdbeertiramisu
Genuss

Passend zum Frühling: Spargelrisotto in Grün und Weiß

Risotto ist ein grundsolides Gericht, das vom Koch viel Geduld erfordert. Wie ein wunderbares Frühlings-Risotto mit Spargel gelingt, verrät Kochbuchautorin Anne Baun.
Passend zum Frühling: Spargelrisotto in Grün und Weiß

Natürlich koch‘ ich

Chicoreé endlich genießen - mit leckerer Honig-Senf-Soße

  Er ist so bitter, dass viele ihn nicht mögen. Dabei gehört Chicoreé zu einem der gesündesten Gemüse, die es gibt. Kochbuchautorin Anne Baun aus …
Chicoreé endlich genießen - mit leckerer Honig-Senf-Soße

Natürlich koch‘ ich

Stänglein, die es in sich haben - Lauwarmer Frühlingssalat mit Spargel und Rinderfilet
Wir alle lieben Spargel mit der klassischen Sauce Hollandaise. Aber haben Sie ihn schon mal in einem lauwarmen Frühlingssalat versucht? Anne Baun …
Stänglein, die es in sich haben - Lauwarmer Frühlingssalat mit Spargel und Rinderfilet

Fit für den Tag

Abends vorbereiten, morgens genießen: Overnight Oats sind das perfekte Frühstück

Wir alle kennen es: Morgens muss es schnell gehen. Und darunter leidet nicht selten das Frühstück. Kochbuchautorin Anne Baun schafft Abhilfe.
Abends vorbereiten, morgens genießen: Overnight Oats sind das perfekte Frühstück

Natürlich koch‘ ich

Oben knusprig, unten saftig - Rumpsteak mit Senf-Kräuter-Kruste

Manchmal muss es einfach ein Steak sein. Und das sage ich als Beinahe-Vegetarierin. Aber wenn ein saftiges Stück Fleisch auch noch eine knusprige Senf-Kräuter-Kruste trägt, dann werde ich schwach.
Oben knusprig, unten saftig - Rumpsteak mit Senf-Kräuter-Kruste

Thunfisch, Avocado, Senf

Rezept für Kurzentschlossene: Dreierlei gefüllte Eier zum Osterfest

Sie entscheiden kurzfristig, was an Ostern auf den Tisch kommt? Bei diesen Rezepten für gefüllte Eier können Sie womöglich mit Bordmitteln arbeiten und müssen am Karsamstag nicht mehr einkaufen gehen.
Rezept für Kurzentschlossene: Dreierlei gefüllte Eier zum Osterfest