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Apfelernte wird versteigert: Aktion der Obst- und Gartenfreunde Schlitz

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Bild des Tages, 23. August: Matthias Hau hat trotz der Trockenheit in Großenlüder sehr viele Äpfel geerntet.
Die Obst- und Gartenfreunde Schlitz versteigern am Samstag (17. September) Äpfel zahlreicher Bäume unterschiedlichster, meist alter Sorten. (Symbolbild) © Matthias Hau

Die Obst- und Gartenfreunde Schlitz versteigern am Samstag (17. September) Äpfel zahlreicher Bäume unterschiedlichster, meist alter Sorten. 

Schlitz - Versteigert wird die diesjährige Ernte von etwa 35 tragenden Bäumen. Gestartet wird um 17 Uhr an der Kreuzung Karlshofer Weg/Alte Abfalldeponie in Schlitz (Vogelsberg). Es versteht sich von selbst, dass nur Barzahlung gilt. Die Versteigerung findet bei jedem Wetter statt. In diesem Jahr ist ein wunderschöner Spätsommertag prognostiziert und es wird ein angenehmer Abendspaziergang entlang der Obstbaumreihen werden.

Vogelsberg: Versteigerung der Apfelernte in Schlitz

Der September ist der Monat, in dem die allermeisten Apfelsorten pflückreif sind. Sie sind dann entweder auch gleich genussreif oder erst nach einer entsprechenden Lagerung. Sobald die Äpfel genussreif sind, werden sie entweder frisch verzehrt oder zu Saft, Mus, Wein, Schnaps, Marmeladen beziehungsweise Gelees oder auch zu Kuchen und Gebäcken verarbeitet.

Eine besondere Delikatesse sind die getrockneten Apfelschnitzel, in der die Apfelernte des Herbstes bis zum nächsten Jahr problemlos konserviert werden kann. Zahlreiche weitere Verwendungsmöglichkeiten erfährt man von Mund zu Mund während der Versteigerung. Die meisten Bäume sind leicht und direkt von der Straße aus zu beernten.

Rückfragen bei Elisabeth Hillebrand unter Telefon (06642) 250. (eh)

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